試食会のご報告です☆

「ジャムやピーナッツバターを活用したメニュー」
たくさんのご応募ありがとうございました。

皆様からお寄せいただいたレシピを
MORINAGA.comスタッフが実際に作ってみました!

料理教室の講師やレシピアドバイザーを交えての試食会では、簡単・おいしい・技ありレシピの数々に参加したメンバーから驚きの声や歓声が上がりました。



ひろさんの「さつまいもと鶏肉の煮物」

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ひろさんの「さつまいもと鶏肉の煮物」

オレンジの風味が生きていて、くどくない甘さが女性スタッフに大好評!
短時間でしっかり味がつき軟らかく仕上がるのはマーマレードの効果ですね。



りすこさんの「ジャム煮豚(炊飯器で簡単)」

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りすこさんの「ジャム煮豚(炊飯器で簡単)」

豚肉としょうゆとマーマレードは好相性で、いくつかアイデアがありましたがこのレシピは炊飯器のボタンを押したらおしまい、という手軽さが魅力的☆



まろさんの「ピーナッツバターを使った肉味噌」

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まろさんの「ピーナッツバターを使った肉味噌」

ピーナッツバターの風味でコッテリした肉味噌は満足感高し!
保存しておいてアッサリした麺類の付け合せに使いたいという意見も。



やまさんの「ミルク餅チョコソース掛け」

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やまさんの「ミルク餅チョコソース掛け」

きな粉やゆであずきをのせてもおいしそう。片栗粉を少なめにしてもう少し長く火に掛ければ、より滑らかで風味も良くなりますよ!



JOJOJOさんの「ピーナッツ揚げ餃子」

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JOJOJOさんの「ピーナッツ揚げ餃子」(2007/3/08コメント)

口の閉じ方が甘くて中身が揚げ油に流れ出す一幕も…(汗) お試しになる方は、しっかり留めてくださいね!ふみさん(2/26コメント)のアイデアと合わせて刻んだバナナを入れてもGOODでした!



このほか、ひよこさんの「マーマレードを使ったブタの薄切り肉焼き」
(2007/03/20コメント)や、がんちゃんさんの「ピーナッツバター入り餃子」
(2007/03/21コメント)など、いろいろなレシピにトライしました。

どれも力作揃いで、自分のレパートリーに加えようと レシピを写して帰るスタッフの姿も…。
様々なアイデアに、各ご家庭の愛情あふれる食卓の様子が伺い見られて、とても楽しい試食会でした。

ここにレシピを紹介しきれなかった方、ゆず茶のタルトやドロップクッキーを作ってくださった方、素敵な思い出をお寄せくださった方、たくさんのご応募本当にありがとうございました!

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「暑い」ときには「熱い」ものがいい!
というわけでうちではよくチゲ鍋を作って食べてます♪
さらに暑さを増すけど、それがまたいい!
辛さが食欲を増すので、結構食べれます♪

ただし、小さい子供が食べれないのがネック。。

子供には納豆汁を食べさせて夏バテ防止です。
ただお味噌汁に納豆を入れるだけ。
それを冷やしていただきます。
この冷やし汁が結構チゲなべにあっておいしいよ~

Posted by なお: at 2007/06/30 20:42:16

鳥もも肉に片栗粉をつけて揚げます。
ゆずぽんにみりんと砂糖とねぎの千切りをいれてまぜておきます。
あがったお肉を、まぜたゆずぽんの中に入れてまぜまぜします。
甘ずっぱくて、夏バテにいいですよー

Posted by はむはむたんたん: at 2007/06/27 22:19:09

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